Mittwoch, 31. Juli 2013

Rezept - Nudelsalat

Soo,
ich habe gestern mal wieder Nudelsalat selber gemacht und muss sagen, ich habe mich selber übertroffen :D
Der war einfach zu lecker. Ich habe ordentlich zu geschlagen !
Es ist ein echt super leichtes Rezept und schnell gemacht :) Viele kennen das Rezept bestimmt auch schon.

Ich habe direkt eine große Schüssel fertig gemacht, dass reicht für 2 Tage ;)
Ich schreibe jetzt die Mengen Angabe auf, die ich gebraucht habe ( es ist dann gleich eine große Schüssel fertig, für eure Party Gäste ) !


Ihr braucht folgende Zutaten:

500g Nudeln, nach Wahl
400g Mayonnaise 
500g Fleischwurst ( oder wie ihr es am liebsten mögt )
eine kl. Dose Erbsen 
6 gr. Gewürzgurken
2 EL Gewürzketschup
2 TL Senf
Salz, Pfeffer, kleine prise Paprikapulver



Am besten ihr kocht die Nudeln schon vorher und stellt sie dann noch kurz kalt.
Dann schneidet ihr die Fleischwurst und die Gewürzgurken in kleine Stücke und gebt diese mit den Erbsen zu den Nudeln. 

In einer kleinen extra Schüssel mischt ihr die Mayo mit dem Ketschup und dem Senf. Würzt das ganze und rührt es gut um. 
Anschließend gebt ihr die Soße ind die Schüssel zu den Nudeln und vermischt alles gut.



Guten Appetit :)


Donnerstag, 25. Juli 2013

Rezept - Ofennudeln

Hallo meine Lieben,
ich möchte euch heute mal ein leckeres Rezept zeigen.

Ofennudeln
*für 3-4 Personen

Ihr braucht folgende Zutaten:

300g Tortelloni (oder eure Lieblingsnudeln)
1 Zwiebeln
350g Lauch
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
je eine Prise Salz und Pfeffer
250g Hackfleisch ( wobei ich da aber eine Packung genommen habe von 500g)
100ml Gemüsebrühe
3 EL Tomatenmark
400g gehackte Tomaten
1 TL getrocknete Italienische Kräuter
1 Päckchen Bechamel Sauce
150g geriebener Emmentaler (bzw. Käse nach wunsch)


1. Ihr setzt die Nudeln zum Kochen auf und schneidet die Zwiebeln in kleine stücke.

2. Lauch waschen und in kleine Ringe schneiden.

3. Zwiebeln und Lauch in Öl anbraten. Das ganze 4 min. dünsten und mit den Gewürzen würzen.

4. Hackfleisch gewürzt dazu geben und durchbraten. Brühe, Tomatenmark und dem Gemüse kochen lassen.





5. Die Nudeln abgießen und dazu geben. Alles in eine große Auflaufform füllen.



6. Die Bechamel Sauce darüber geben und zum Schluss den Käse darüber Streuseln. Alles in den Ofen bei 200°C für ca. 15 min.




fertig zum servieren :) Guten Appetit  !

Donnerstag, 18. Juli 2013

Trespass

Hey meine Lieben,
ich möchte euch heute wieder einen Film vorstellen, er heißt TRESPASS - ist ein US-amerikanischer Psycho - Thriller der Regisseurs Joel Schumacher aus dem Jahre 2011.
Er ist ab FSK 16 freigegeben.


TRESPASS - Flieh vor dem Terror oder Bekämpfe ihn 

Als die maskierten Männer in ihr Haus stürmen und Kyle Miller brutal niederschlagen, ist seine Frau Sarah zunächst wie erstarrt vor Entsetzen. Doch je mehr sich die beängstigende Situation zuspitzt, weil der Diamantenhändler den Safe nicht öffnen will, desto sicherer wird sich Sarah, dass sie einen der Maskierten kennt. Da war doch dieser junge attracktive Handwerker, der ein ganz eindeutiges Interesse an ihr hatte... Und sie an ihm ! So unauffällig wie möglich versucht sie, mit dem Mann Kontakt aufzunehmen. Ein hochriskanter Weg, denn wenn seine Komplizen bemerken, dass sie weiß, wer hinter der Maske steckt, wäre das nicht nur ihr eigenes sicheres Todesurteil ...

Schauspieler :


  • Nicolas Cage - Kyle Miller
  • Nicole Kidman - Sarah Miller
  • Cam Gigandet - Johna
  • Jordana Spiro - Petal
  • Ben Mendelsohn - Elias
  • Liana Liberato - Avery Miller
  • Dash Mihok - Ty
  • Nico Tortorella - Jake
  • Emily Meade - Kendra 


Trailer : 






Mein Fazit : 

Gefällt mir ! Ich finde ihn spannend und er ist sehenswert !
Ich musste ihn mir natürlich ansehen, da Nicolas Cage zu meinen Lieblings Schauspielern gehört !
Er ist zwar nicht dieser typische Action - Thriller - Film den man immer erwartet bzw. von Nicolas Cage kennt, sondern eher zögernd geht es voran und es ist Story in Story verwickelt ( was ich aber gut fand ) so hat man etwas zum nachdenken. Es wird nicht einer meiner Lieblingsfilme, aber ich bin froh ihn gesehen zu haben !

3/5 Sternen !


liebe grüße